Planning Express — Semaine 4

Janvier 2026 — Recettes en moins de 20 minutes

Planning Express

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Liste de Courses

Viandes
  • Deux filets de saumon (8 onces), de préférence coupés ...
  • 1/2 tasse de persil plat frais légèrement tassé, finem...
  • 2 cuillères à soupe de feuilles de basilic frais fineme...
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche finem...
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché ou 2 cuillè...
  • 2 filets d’anchois (optionnel)
Poissons
  • 2 boîtes de thon à l’huile (140 g chacune), égoutté
Légumes
  • 1 gousse d'ail, émincée ou finement râpée (facultatif)
  • Les grains de 2 à 3 épis de maïs (généreux 2 tasses ...
  • 6 à 8 poivrons shishito frais (3 onces au total), équeu...
  • 1 poivron Fresno ou cerise, équeuté et tranché finemen...
  • 1 poivron jaune, évidé, épépiné et coupé en dés d'...
  • 1 petit oignon rouge (6 onces), coupé en dés d'un quart...
  • 1 courgette moyenne (8 onces), coupée en dés de 1/4 de ...
  • Une demi-melon d'eau sans pépins de taille mini/personnelle
Produits frais
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
  • 4 onces de fromage de chèvre doux (chevre)
  • 2 cuillères à soupe de lait écrémé ou de lait entier
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • Parmesan fraîchement râpé, pour servir
  • 1 œuf
  • 100 ml de lait (végétal ou animal)
  • 1/2 c. à café de levure chimique
Épicerie
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Huile d'olive
  • Poivre noir fraîchement concassé
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge, divis...
  • 1 cuillère à café de sel fin, divisée, plus selon le ...
  • 1 cuillère à café de cumin moulu
  • 1/4 de tasse de jus de citron frais (de 1 à 2 citrons), ...
  • 1/4 de cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
Fruits
  • 1/4 de tasse de raisins secs dorés
  • 1/2 cuillère à café de zeste finement râpé et 1 1/2 ...
  • 1 banane bien mûre
Autres
  • 2 cuillères à soupe de miso shiro (blanc), de préfére...
  • 3/4 de tasse de couscous à grains fins ou moyens
  • 1/4 de cuillère à café de chipotle moulu ou autre chile
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • 3/4 de tasse d'eau
  • 1/4 de tasse de feuilles de menthe fraîche légèrement ...
  • 1 échalote, émincée
  • 2 cuillères à soupe de basilic frais émincé ou 2 cuil...

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