351 recettes trouvées
Poulet boucané
🍗 Le poulet boucané est un plat très populaire en Afrique de l'Ouest et dans les Caraïbes, apprécié en Côte d’Ivoire, en Martinique, en Guadeloupe et au Cameroun. 🌍
Poulet épicé au bacon et aux dattes, cuit à l'air libre
Ce dîner facile 🍗🥓, inspiré des "diables à cheval" 🐎🔥, combine la saveur salée du bacon 🥓 avec la douceur des dattes 🍬 et peut être rapidement préparé dans une friteuse 🍽️.
Poulet et boulettes rapides
🍗 Le Chicken and Dumplings, né dans le sud des États-Unis au XIXᵉ siècle, est un plat réconfortant alliant ragoût de poulet et boulettes de pâte, adapté plus tard en version "Quick" pour une préparation rapide tout en conservant le goût maison. ⏲️
Poulet et gnocchi dans une sauce crémeuse au potiron
🍂Ce plat moderne combine la douceur du potiron avec la richesse des gnocchis et du parmesan pour un repas réconfortant inspiré de l'automne et de la cuisine italienne.🍽️
Poulet grillé aux courgettes et haricots verts
🍗 Un poulet grillé tendre et savoureux, accompagné de courgettes et de haricots verts pour un déjeuner simple, rassasiant et équilibré.
Poulet rôti (Recette de base)
🍗 Cuisez un ou deux poulets au four avec vos assaisonnements préférés, comme des 🍋 citrons ou 🌿 herbes, pour un 🥘 délicieux repas quel que soit le jour ! 😋🔥
Poulet rôti aux légumes du four
🍗 Un poulet rôti doré et juteux entouré de légumes fondants, pour un déjeuner familial complet et généreux.
Poulet sauté aux oignons verts
Le Scallion Chicken est un plat sino-américain où le poulet tendre 🍗 est sauté avec des oignons verts 🧅 dans une sauce légère mais savoureuse.
Poulet Stroganoff
🥙 Le poulet a remplacé le bœuf au XXe siècle dans les pays occidentaux pour un plat plus léger et rapide à cuisiner, tout en restant crémeux. 🐔
🍽
Poulet tikka masala
🍛 Le plat indien le plus populaire au monde : des morceaux de poulet marinés dans une sauce tomate-crème épicée. Onctueux, parfumé et irrésistible.
🍽
Quesadillas
🧀 Des tortillas garnies de fromage fondu, poulet et légumes, dorées à la poêle. Le snack-repas express adoré des enfants.
Quesadillas généreuses aux haricots noirs
🌮 Les quesadillas végétariennes, avec haricots noirs et fromage, sont un plat mexicain économique, nourrissant et apprécié pour sa simplicité et sa facilité à congeler. 🫘🧀
🍽
Quiche aux légumes
🥧 La quiche gourmande du quotidien : une pâte croustillante garnie de légumes de saison dans un appareil crémeux. Chaude ou froide, toujours bonne.
Quiche lorraine
🥧 La quiche lorraine, originaire de la région française de Lorraine 🇫🇷, est traditionnellement faite avec une pâte 🥚🥛 à base d'œufs et de crème, garnie de lardons 🥓 et parfois modernisée avec du fromage 🧀 et des oignons 🧅 ou échalotes caramélisés 🍯.
🍽
Quiche thon-tomate
🐟 Une quiche estivale savoureuse : du thon, des tomates et du gruyère dans un appareil crémeux sur une pâte croustillante. Idéale en pique-nique.
🍽
Raclette
🧀 Le repas convivial d'hiver préféré des Français : fromage fondu sur des pommes de terre, accompagné de charcuterie variée. Zéro stress en cuisine, 100% plaisir.
Ragoût de bœuf à la hawaïenne
Le Hawaiian-Style Beef Stew 🍲 est un plat réconfortant, influencé par les traditions asiatiques et américaines, connu pour sa base sucrée-salée grâce à la sauce soja et Worcestershire, souvent servi sur du riz à Hawaï. 🍚
Ragoût de bœuf traditionnel
Le ragoût de bœuf 🍲 est une comfort food classique, combinant des techniques traditionnelles et contemporaines pour un goût riche et profond.
Ragoût de haricots et de légumes à l'italienne
Ce ragoût de légumes 🍲, inspiré de la ribollita italienne 🇮🇹, remplace le pain par des haricots et des pommes de terre 🥔 pour plus de consistance, avec une préparation simplifiée en coupant les légumes la veille. 🥕🥬
Ragout de pommes de terre
Le ragoût de pommes de terre, un plat rustique et nourrissant créé en Europe au XVIIIᵉ siècle, mélange pommes de terre et légumes avec un peu de viande ou bouillon 🍲🥔🌿.
Ragoût de poulet
Ce ragoût de poulet 🍗 crémeux 🥛 est parfait pour un repas rapide ⚡ en semaine 📅 ou un dîner du dimanche 🍽️, avec des cuisses juteuses 🍗, des légumes variés 🥕🥦🧅, et une touche de crème 🥛 pour un goût riche ✨ et réconfortant ❤️.
Ragù de porcini
En Toscane, Ixta Belfrage a découvert la riche saveur des 🍄 cèpes dans un petit restaurant, et dans son livre "Mezcla" elle partage une recette de ragù rapide et velouté, préparé avec des cèpes séchés, 🧄 ail, 🌶️ piment, 🧀 parmesan et une touche de crème,
Ratatouille
La Ratatouille 🇫🇷 est un plat estival composé de légumes comme les courgettes 🥒, aubergines 🍆, poivrons 🌶️ et tomates 🍅, mijotés avec des herbes 🌿, offrant une expérience culinaire riche en couleurs et saveurs, idéale avec viandes 🍖, poissons 🐟 ou simplement du pain 🥖, évoquant la chaleureuse ambiance des repas sous le soleil du Sud 🌞.
Ratatouille traditionnelle
🍆 Une ratatouille provençale colorée composée d’aubergines, courgettes, poivrons et tomates longuement mijotés dans l’huile d’olive et les herbes de Provence.