Riz au poulet
Un plat complet en une casserole : du riz cuit avec du poulet, des légumes et du bouillon. Nourrissant, simple et économique.
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Préparation
Cuire en une casserole
Faites dorer le poulet et l'oignon. Ajoutez le riz 1 min, puis le bouillon et le curcuma. Couvrez 20 min à feu doux.
Ajoutez du safran ou du curcuma pour une belle couleur dorée.
À propos de cette recette
Faites dorer les morceaux de poulet, réservez. Faites revenir oignons et ail, ajoutez le riz, mélangez 1 minute. Versez le bouillon, remettez le poulet, couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux.
Le riz doit avoir absorbé tout le bouillon.
Cookhup prépare 2 repas par jour, 7 jours, avec une liste de 15 articles maximum.
Notes de cuisine
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