Cette recette célèbre la simplicité et la gourmandise italienne : des pâtes en coquillage généreusement enrobées d’une sauce tomate crémeuse et légèrement épicée. Parfaite pour un dîner réconfortant ou un repas du week-end, cette préparation allie douceur, onctuosité et parfum d’herbes fraîches.

Douces, parfumées et généreuses, ces pâtes en coquillage nappées d’une sauce tomate crémeuse séduisent autant par leur simplicité que par leur richesse en saveurs. La texture onctueuse de la crème se marie harmonieusement à l’acidité légère des tomates, créant un équilibre parfait. Rehaussé de quelques feuilles de basilic frais, ce plat évoque la chaleur d’un repas méditerranéen partagé, tout en restant d’une grande facilité à réaliser.